BBQ - Том Ям Кунг

590,00
р.
Рецепт приготовления:
1. Подготовленный бульон перелить в сотейник или кастрюлю. 
2. В бульон добавить : рыбный соус по-тайски, соус Сладкий Чили, смесь пасты карри и пасты Том-Ям, грибы вешенки и кокосовое молоко.
3. Подготовленные специи (галангал, лемонграсс, кафрский лайм) подложить в бульон. 
4. Бульон в сотейнике кастрюле со специями поставить на плиту и довести до кипения. 
5. Достать из упаковки морепродукты (креветки, тушка кальмара ). 
6. Достать из упаковки куриное филе. 
7. В бульон положить куриное филе и морепродукты, довести до кипения.
8. Закипевший суп довести до вкуса соком лимона. 
9. Достать из упаковки помидоры конкассе. 
10. Подготовить тарелку под суп, в нее положить помидоры конкассе. 
11. Сварившийся и доведенный до вкуса суп выложить в подготовленную тарелку с помидорами конкассе ( суп лучше выкладывать в 3 этапа, сначала налить в тарелку немного бульона из сотейника или кастрюли, потом ложкой или половником выложить основные ингредиенты супа и залить остатками бульона).
12. Достать из упаковки перец чили и зелень (кинза). 
13. Украсить суп перцем чили и зеленью.
Приятного аппетита!

Совет от шеф-повара: Лемонграсс перед использованием рекомендуем немного придавить ножом, чтобы высвободить эфирные масла. Специи лемонграсс, галангал, кафрский лайм лучше всего закладывать в специальную сеточку для специй (чтобы их было проще достать, так как эти специи не рекомендуются к употреблению). 
Click to order
Total: 
When ordering from 2000 rubles. delivery in the following areas of the city:
Center, Visa, Railway, Botanica, Yugo-Zapadny, Bus Station, Pionersky is free of charge!
If the order amount is less than 2000 rubles. - delivery cost 200 rubles.
Delivery to remote areas of the city is paid for any amount of the order!
Uralmash, Elmash, Himmash, Zarechny, Sorting, Svetly, Uktus, Vtorchermet, Solnechny, Akademichesky, Shirokaya rechka, Blue stones, concrete goods, Obraztsovo, Karaseozersky 1,2, Palniks, Galaktika, Koltsovo - delivery cost 200 rubles.
Near the city: Berezovsky, Rudny, Verkhnyaya Pyshma - delivery cost 500 rubles.
Outside the city: Koptyaki, Baltym, Sredneuralsk - delivery cost 1000 rubles.

For more detailed information on the cost of delivery, you can check with the manager of the institution by phone +7 (343) 312-46-05
Delivery type
Do you want to receive your order as soon as possible or on time?