BBQ - Тендерлоин

1680,00
р.
Рецепт приготовления:
1. Достать стейк из упаковки. 
2. Для лучшего результата стейк должен полежать 9-10 минут за пределами холодильника, чтобы стать комнатной температуры.
3. Разогреть сковороду до раскаленного состояния или разжечь мангал или барбекю.
4. Промокнуть стейк полотенцем. Чем меньше влаги, тем лучше корочка.
5. Обильно посолить и поперчить с двух сторон.
6. Положить стейк на раскаленную сковороду, барбекю или решетку мангала.
7. Обжарить с каждой стороны по 2 минуты, до золотисто-коричневой корочки, затем дожарить 7-8 минут на медленном огне или вдали от основного жара.
8. Снять стейк со сковороды/решетки/барбекю, прикрыть фольгой и дать ему "отдохнуть" 4-5 минут в теплом месте.
Приятного аппетита!

Совет от шеф-повара: Подавать стейк на теплой тарелке, чтобы он не остывал, и сок оставался теплым. 
Видео-урок от шеф-повара можно найти в Instagram @asado_butchery
Происхождение: Прайм Биф, Воронеж, Россия
Откорм: Зерновой
Режим хранения: +2°С +4°С
Click to order
Total: 

При заказе от 2000 руб. доставка по центральным районам города - БЕСПЛАТНО!
При заказе в отдаленные районы (Палникс, Карасьеозерский 1 и 2 и другие коттеджные поселки), а так же в точки за ЕКАДом стоимость доставки уточняйте по телефону.
+7 343 215-91-66

При заказе менее 2000 руб.
доставка - 300 руб.*(Академический,Уралмаш,Сортировка,
Пионерский р-н,Широкая речка)
доставка - 500 руб.*(Кольцово,Химмаш,Ботаника,Эльмаш)
Доставка осуществляется с 11.30 - 22.30
Имя и фамилия
Телефон
Email
Способ получения
Улица и дом доставки
Подъезд, этаж, квартира доставки
Количество приборов
Хотите получить заказ как можно скорее или к определенному времени?
Дата доставки
Время доставки (ТОЛЬКО С 11:30)
Комментарии к заказу
Бонусная карта
Payment method